tiistai 27. lokakuuta 2015

Paistetut kasvisnuudelit

Menin keittiöön jääkaapille huomatakseni, että kaapissa on valojen lisäksi kiitettävä määrä erilaisia maustekastikkeita, mutta ei mitään ruoaksi kelpaavaa. Pakastimessa oli marjoja ja pakastevihanneksia. Mikä siis avuksi? Päätin turvautua aina yhtä helppoon ja herkulliseen: paistetut nuudelit. Tällä kertaa tuli Sammakolle epätyypillinen kasvisversio (Sammakothan on tunnetusti lihansyöjiä), koska kaapissa ei ollut mitään lihatuotetta. Tämä ruoka toimii pyttipannun tavoin: sekaan voi laittaa kaikkea, mitä kaapista löytyy.




Tarvikkeet:
- nuudeleita, 2 pkt (käytin yhden paketin, jossa mausteet mukana ja toisen ilman mausteita)
- sipuli
- 2 keskikokoista porkkanaa
- kourallinen pitkiä papuja pakasteesta
- punainen mieto chili (ei pakollinen, voi korvata chilikastikkeella)
- valkosipulia (itse käytin 1 tl valmista murskaa)
- inkivääriä (itse käytin tähänkin 1-2 tl valmista tahnaa)
- soijakastiketta
- chilikastiketta

Paistamiseen öljyä.





Tee näin:
- Kuori ja pilko sipuli sekä porkkanat. Pilko chili (poista siemenkodat, jos haluat miedomman maun ruokaan). Pätki papuja halutessasi.
- Kuumenna joko wokkipannu tai korkeareunainen paistinpannu.
- Lorauta kuumaan pannuun reiluhko loraus öljyä. Laita nuudeleille vesi kiehumaan.
- Paistele kasviksia kuumassa pannussa ja lisää sekaan valkosipuli sekä inkivääri.
- Laita nuudeleiden mukana tullet mausteet veteen ja keitä nuudelit kypsäksi maustetussa liemessä. Valuta lävikössä vesi pois.
- Lisää nuudelit pannulle paistumaan ja lorauta sekaan soijakastiketta sekä chilikastiketta.
- Paistele muutama minuutti ja tarkista maku. Lisää tarvittaessa mausteita. Nauti heti.




Ruoka syntyy noin 20 minuutissa, eli puolessa tunnissa se on jo myös syöty. Siispä oivallinen lounasruoka kiireiselle. Annoksesta riittää kahdelle hengelle lounaaksi tai yhdelle suursyömärille iso annos. Halutessasi isomman annoksen, lisää vain nuudeleiden ja kasvisten määrää.

Vinkki: tähän ruokaan on hyvä käyttää kaikki kaappiin jääneet kasvisten jämät sekä chilikastikkeiden loput.


maanantai 26. lokakuuta 2015

Turkoosit ihanuudet valmistui sittenkin

Kerroin joku aika sitten kadonneesta karkulaisesta (klik). Neulomisen innostus lopahti hetkellisesti. Kun tuo kadoksissa ollut valmis sukka viimein löytyi, niin neuloin sille myös kaverin.

Lanka oli niin ihanaa väriherkkua, että sitä piti neuloa vain päivän valossa, jotta sai nauttia luksus-langasta ihan koko rahalla. Lanka itsessään oli niin kivan näköistä, joten päätin olla tekemättä siihen mitään pitsejä tai palmikoita.






Lanka: Holst Garnin Highland
Puikot: Knit Pro Cubics 2,5 mm

Tätä lankaa on kyllä pakko käydä hakemassa Titityystä lisää! Mielessä kaivelee ainakin vadelman pinkki väri, jota jo kerran puristelin kaupassa, mutta silloin päädyin tähän turkoosiin.


sunnuntai 25. lokakuuta 2015

Ostoksilla Kärkkäisellä

Ajelin viime viikolla Lahden ohi. Yllättäen löysin taas itseni lankoja ihailemasta ja hamstraamasta. Poikkesin nimittäin Kärkkäiselle, koska olin kuullut siellä olevan hyvät lankavalikoimat.

Lankaosasto oli piilotettu yläkerran peränurkkaan niin hienosti, että edellisellä kerralla siellä käydessä en nähnyt koko osastoa. Hyvin koulutettu lankanenänikään ei auttanut asiassa ja johdattanut perille. Nyt kuitenkin myyjältä reittiohjeet saatuani löysin tieni lankakerien maailmaan.

Tarjolla oli sekä Novitan että Dropsin lankoja. Molemmat merkit olivat sulassa sovussa hyllyissä. Langat olivat laareissa, ei kovin herkullisesti aseteltuina. Kaikkia lankalatuja ei ollut, vaan tarjolla oli ilmeisesti kummankin merkin suosituimmat tuotteet. Mm. 7 Veljestä raitalangoista oli tarjolla vain muutamaa väriä.

Lisäksi myynnissä oli tarvikkeita matonkuteista kukkarokehyksiin. Puikkoja oli sekä Novitan että Knit Pron malleja. Ihan hyvä perusvalikoima kaikkea tarpeellista.

Minua alkoi kovasti himottaa saada muutamat langat lapasia varten sekä Huurretta huivilangaksi. Koriin siis loikkasi tämmöinen kasa lankoja:




Saaliiseen tyytyväisenä shoppailin vielä muutamia kynttilöitä tekemään neulehetkistä täydellisiä. Suosittelen muillekin lankahamstereille käyntiä Kärkkäisellä.


lauantai 17. lokakuuta 2015

Ikuisuusprojekti päätökseen

Harvoin voi minkään pikkuruisen neuleen tekemiseen mennä näin kauan. Äiti Sammakko oli tilannut minulta junasukat sukumme pienimmälle tulokkaalle. Aloitin niiden tekemisen jo kesällä, hyvissä ajoin ennen pikkuisen syntymää. Sukkien alku syntyi näissä maisemissa:





Istuin omenapuun alla päivän kuumimpaan aikaan pitämässä hellettä. Siellä sukat näkivät ensimmäisen kerran päivänvaloa.





Sukat jäivät kuitenkin hiukan vaiheeseen. Puikot ja lanka kulki kässäpussissa mukana pitkin Suomea usean viikon ajan. Ne reissasi idässä ja lännessä. Tuntui, että joka reissussa neuloin muutaman sentin, mutta valmistuminen ei vain meinannut tulla kohdalle. Pikkuinen tulokaskin ehti jo syntyä tässä välissä.

Viimein näissä syksyisissä maisemissa sukat kokivat valmistumisen ihmeen.




Mielestäni hyvää kannatti odottaa. Sukkien väri on todella herkullinen. Lanka oli ihanan pehmeää ja mukavaa neuloa. Tätä lankaa on kyllä saatava lisää.


Lanka: Hjertegarn, Baby Trunte (100% merinovillaa, ostettu keväällä Lankamaailmasta)

Puikot: Knit Pro Cubics 2,5mm

Ohje: Junasukka



maanantai 12. lokakuuta 2015

Kysely lukijoille

Wau, jo yli 1200 lukukertaa blogilla! Kiitos kaikille teille, jotka olette blogia lukeneet! Erityinen kiitos myös teille, jotka olette jättäneet kommentteja.

Nyt laitankin kyselyä pystyyn: Mitä haluasit lukea blogista jatkossa? Mikä on ollut suosikkisi, mistä taas et ole niin kiinnostunut? Risut ja ruusut kehiin! Haluatko lukea enemmän asiapitoisia arvioita puikoista ja muista käsityötarvikkeista vai oletko enemmän kiinnostunut valokuvista ja fiilistelystä? Onko sinulla jokin idea aihealueeksi?

Anna palautetta kommentoimalla. Näin voin kehittää blogin sisältöä juuri sellaiseksi, kuin lukijat toivovat. Kiitos jo etukäteen!






sunnuntai 11. lokakuuta 2015

Karkuri löytyi ja jotain valmista

Kadoksissa ollut sukka löytyi! Nyt voi taas nukkua yönsä hyvin. Sukka oli piileskellyt olohuoneen pöydän alla piilottelevassa lankalaatikossa. Löytyi siis kaksi karkulaista samalla kertaa. Nyt voi neuloa toisenkin sukan valmiiksi hyvillä mielin. Laitan kuvan valmiista sukista, kunhan saan ne neulottua valmiiksi.

***

Muistatteko jo aikaa sitten postaamani kirjoituksen sukista, jotka näyttävät aivan lakritsijäätelölle? (klik) Sukat lojuivat valmiina odottamassa lankojen päättelyä aika pitkän tovin. Nyt ne on kuitenkin viimein valmiit.







Lanka: 7 Veljestä Polkka
Puikot: Novita 3,5 mm


Näitä katsellessa alkaa taas maistumaan jäätelö suussa...


torstai 8. lokakuuta 2015

Ei ole todellista!

Ostin loppukesästä Titityystä ihanaakin ihanampaa lankaa. Hypistelin kaupassa monia lankoja, mutta tämä jotenkin oli ylitse muiden. Langan väri oli niin upea, että olisi ollut suorastaan rikollista jättää se ostamatta. 

Hetki tuumailua kahvin äärellä ja sitten menoksi. Lanka itsessään oli niin upea, että se ei kaivannut mielestäni mitään sen enempää. Lanka suorastaan huusi päästä puikoille ja tulla sukiksi. Aloituksen jälkeen neule onkin kulkenut mukanani monenmoisissa reissuissa. Olen neulonut näitä sukkia pitkin Suomea autossa, hotelleissa, ystävien luona ja kahviloissa. Riittoisat sukat, sillä ne eivät ole vieläkään valmiit.




Lanka on Holst Garnin Highland (klik). Puikot Knit Pro Cubics 2,5mm. Lanka on perulaista ylämaan villaa vahvistettuna polyamidilla kestämään myös sukkina. Lanka on hyvin tiukkakierteistä ja siinä onkin hyvin erikoinen rakenne. En ole ennen neulonut mitään langasta, jossa olisi tällainen kierre. Pinnasta tulee hyvin kaunis ja elävainen. Langan väri on aivan herkullinen.





Sitten päästäänkin siihen uskomattomaan osioon. Jälkimmäinen sukka oli aivan viittä vaille valmis. Olin ottamassa neuletta mukaan kurssille, mutta en kirveelläkään löytänyt sitä ensimmäistä valmista sukkaa. En mistään. Kaivoin kotoa kaikki paikat läpi: lankalaatikot, kässäpussit, keskeneräisten töiden kasan ja melkein jääkaapinkin. Ei löydy, ei mistään. Soitan Äiti Sammakolle, josko sukka olisi unohtunut sinne. Ei löydy ei. Pakotan Herra Sammakon etsimään autosta ja joka paikasta. Ei vaan ota löytyäkseen. Olen siis hukannut sen ensimmäisen sukan. Ei voi olla todellista!  Ei villasukkaa voi noin vain kadottaa! Yöunet menee varmasti tästä hyvästä.